Mağazalar giren müşterilere daha çok satış ve ortalama satışı (sepet) arttırmakla yükümlüdür. Oysa Mağaza Yöneticilerinin satışı yönetirken dikkat etmeleri gereken çok önemli unsurlar vardır. Özellikle karlı ürünlerin satışı ve öne çıkarılması, stoğu fazla olan ürünleri daha hızlı satmaları, uzun süre stokta bekleyen ürünler için indirim ve kampanya düzenlenmesi ve her gün ve her hafta bu konuda planlama ve tahminler yapması gerekmektedir. Neriman Gökçay ile uluslararası zincir perakende yöneticilerinin bu konuda neler yaptıklarını öğrenme şansını kaçırmayın.
Eğitim 1 Tam gün sürmektedir. Eğitim İçeriği:
- - Planlama ve Tahmin
o Planlama ve Tahminler Niçin Gereklidir?
Satış Tahmini Önemi
Perakende Marjının Önemi
Satış ve Karlılık Hedefleri
Stok Planlaması
o Plan ve Tahminlerin Hazırlanmasında Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar (Mevsimsellik, Piyasa Şartları, Rekabet, Geçen Yıllar vb)
o Tahminlerin Gerçekleşenle Karşılaştırılması (Raporlama Örneklerinin Yorumlanması)
- Karlılık
o Karlılığın Önemi
o Perakende Marjı Nasıl Hesaplanır, Nelere Dikkat Edilmelidir?
o İndirimlerin Karlılığa Etkisi
o Ürün Bazında Karlılık Nasıl Hesaplanır?
o Ürün Miksinin Önemi
o Karlılık Açısından Ürünün Mağazadaki Konumu
- Stok Kontrolü
o Stok Kontrolünün Önemi
o Stok Sayımı
o Sayım Sonuçlarının Kullanılması
o Stok Dönüş Hızı (Fazla veya Eksik Stoğun Belirlenmesi)
o Sipariş (Fazla veya Eksik Stok Olmaması İçin Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar)
o Sipariş Edilebilir Stok – Open to Buy
o Fazla Stoğun Firmaya Getirdiği Maddi Zarar
o Fazla Stok Nasıl Eritilir?
o Stok Yatırım Getirisi
| 2010 | Satışlar | Perakende Alış | Perakende Satış | Perakende Marjı | Satışlardan İndirimler | Satış Karı | |||
| Miktar | TL | TL | TL | % | TL | % | TL | % | |
| Kategori A | |||||||||
| Kategori B | |||||||||
| Kategori C | |||||||||
| Kategori D | |||||||||
| Toplam | |||||||||