Perakende Eğitimleri

Kategori Yönetimi veya Ürün Yönetimi Perakende zincir mağazaları için en can alıcı işlevdir. Şirketin satış stratejisini, kampanya planını, stok yönetimini, karlılığını ve nakit akışını ortaya çıkaran en önemli bölümdür. Bu bölümün yöneticilerinin uluslararası dev perakendecilerin bilgi ve deneyimlerine kavuşmasını istiyorsanız, bu eğitimi Neriman Gökçay ile almalısınız.

Eğitim 2 tam gün sürmektedir.

 

 Eğitim Konu Başlıkları şöyledir:
  -         Planlama ve Tahmin

o       Planlama ve Tahminler Niçin Gereklidir?

       SatışTahmini Önemi

       Perakende Marjının Önemi

       Satış ve Karlılık Hedefleri

       Stok Planlaması

o       Plan ve Tahminlerin Hazırlanmasında Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar  (Mevsimsellik, Piyasa Şartları, Rekabet, Geçen Yıllar vb)

o       Tahminlerin Gerçekleşenle Karşılaştırılması (Raporlama Örneklerinin Yorumlanması)

 

-         Karlılık

o       Karlılığın Önemi

o       Perakende Marjı Nasıl Hesaplanır, Nelere Dikkat Edilmelidir?

o       İndirimlerin Karlılığa Etkisi

o       Ürün Bazında Karlılık Nasıl Hesaplanır?

o       Ürün Miksinin Toplam Kara Etkisi Nedir? Nasıl Hesaplanır?

o       Tedarikçi Karlılığı

       Tedarikçi Satış Dağılımı – 80/20 Kuralı

       Tedarikçi Analizi - Temel Oranlar

       Tedarikçi Bazında Karlılık Hesaplanması (Satışlar, Kar Marjı, Tedarikçiden Alınan İndirimler vb Göz Önüne Alınarak Tedarikçi Analizi Yapılması )

-         Stok Kontrolü

o       Stok Kontrolünün Önemi

o       Sayım Sonuçlarının Kullanılması

o       Stok Dönüş Hızı (Fazla veya Eksik Stoğun Belirlenmesi)

o       Sipariş (Fazla veya Eksik Stok Olmaması İçin Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar)

o       Sipariş Edilebilir Stok – Open to Buy

o       Fazla Stoğun Firmaya Getirdiği Maddi Zarar

o       Fazla Stok Nasıl Eritilir?

o       Stok Yatırım Getirisi

-